Skip to content

VKL certificering

Aantoonbare voedselveiligheid en arbeidshygiëne in de loonwerksector.

Met een VKL-certificaat toon je aan dat jouw loonwerkbedrijf voldoet aan de eisen voor voedselveiligheid en hygiëne. Dit borgingssysteem is ontwikkeld voor de agrarische loonwerksector en wordt erkend door telers, handel en internationale standaarden zoals GlobalG.A.P. TÜV NORD voert onafhankelijke audits uit volgens de VKL-norm.

Vraag certificering aan

Voor wie is dit bedoeld?

Het VKL-certificaat is bedoeld voor loonbedrijven en organisaties die loonwerkactiviteiten uitvoeren in de agrarische sector, zoals:

  • Agrarische loonwerkbedrijven die werkzaamheden verrichten ten behoeve van de feitelijke plantaardige en dierlijke productie
  • Bedrijven die met machines en werktuigen werkzaamheden verrichten voor telers
  • Dienstverleners in bemesting, gewasbescherming, grondbewerking, zaaien/poten, gewasverzorging, oogst, transport en opslag
  • Ondernemingen die ondersteunende agrarische diensten leveren zonder eigenaar te worden van het product

Wat houdt het in?

Wat is VKL-certificering?

VKL staat voor VoedselKwaliteit Loonwerk en is het kwaliteitssysteem voor de agrarische loonwerksector. De norm borgt dat loonbedrijven voedselveilig werken en arbeidshygiëne toepassen, zodat telers en handelaren kunnen aantonen dat hun keten voldoet aan wettelijke en marktgestuurde eisen.

Het systeem is geïnitieerd door Cumela Nederland en gebaseerd op een risicoinventarisatie van de sector. Zo zijn specifieke maatregelen vastgesteld die aansluiten bij dagelijkse loonwerkactiviteiten en de risico’s beperken voor voedselveiligheid.

VKL sluit aan bij gangbare normen en schema’s voor voedselveiligheid, zoals ISO 22000, FSSC 22000 en BRC.

Welke varianten van VKL zijn er?

De VKL-certificering is beschikbaar in verschillende varianten:

  • VKL*: Basisvariant, gericht op het beheersen van voedselkwaliteit en arbeidshygiëne. Hiermee toon je aan dat risico’s voor voedselveiligheid in loonwerkprocessen onder controle zijn.
     
  • VKL**: Uitgebreide variant met een continue verbetercyclus, vergelijkbaar met ISO 9001. Naast voedselveiligheid en hygiëne ligt hier de nadruk op kwaliteitsmanagement en structurele verbetering van processen.
     
  • VKL-G: Aanvullende certificering voor kleinschalige handel in professionele gewasbeschermingsmiddelen. 
    Dit is een uitbreiding op VKL* of VKL** en geeft opdrachtgevers zekerheid over veilige en verantwoorde handel.

Wat zijn de toelatingseisen voor VKL-certificering?

Om in aanmerking te komen voor VKL-certificering moet een loonbedrijf aantonen dat:

  • Een kwaliteitssysteem aanwezig is waarin taken en verantwoordelijkheden zijn vastgelegd
  • Maatregelen zijn doorgevoerd voor voedselveiligheid en arbeidshygiëne
  • Medewerkers beschikken over de juiste deskundigheid en instructies
  • Processen en werkzaamheden aansluiten bij de gekozen VKL-variant (VKL*, VKL**, of VKL-G)

Deze basisvoorwaarden zorgen dat de audit efficiënt verloopt en certificering mogelijk is.

Wat zijn de voordelen van VKL-certificering?

  • Erkenning door GlobalG.A.P.: VKL is het eerste loonwerkschema dat officieel wordt erkend
  • Minder administratie: telers hoeven geen extra controles uit te voeren bij gecertificeerde loonwerkers
  • Voedselveiligheid geborgd: aantoonbare naleving van HACCP-criteria en Europese wetgeving
  • Risicobeheersing: gestructureerde aanpak die continuïteit van de bedrijfsvoering ondersteunt
  • Combinatiemogelijkheden: goed te koppelen met ISO 9001, ISO 14001, VCA en GMP+

Hoe verloopt het VKL-certificeringstraject?

Stap 1

Voorbereiding

Je verzamelt alle relevante documentatie en processen en maakt deze inzichtelijk volgens de VKL-eisen. Dit kun je zelf doen of samen met een adviesbureau.

Stap 2

Implementatie

Je voert maatregelen voor voedselveiligheid en arbeidshygiëne in en borgt deze in de dagelijkse praktijk. Ook hier kun je eventueel een adviesbureau bij inschakelen.

Stap 3

Interne controle

Je voert interne controles en verbetermaatregelen uit om te toetsen of beleid, processen en uitvoering voldoen aan de eisen van de VKL-norm.

Stap 4

Audit door TÜV NORD

Een ervaren auditor van TÜV NORD beoordeelt onafhankelijk of beleid, processen en uitvoering voldoen aan de VKL-norm.

Stap 5

Certificaat en opvolging

Na een positieve beoordeling ontvang je het VKL-certificaat. Jaarlijkse heraudits door TÜV NORD borgen de continuïteit.

Waarom kiezen voor TÜV NORD?

  • Ervaren, praktijkgerichte auditoren in de loonwerksector
  • Snel, laagdrempelig traject zonder onnodige complexiteit
  • Mogelijkheid tot combineren met andere certificaten zoals ISO 9001, ISO 14001, VCA en GMP+
  • Onafhankelijke en betrouwbare certificerende instelling

Veelgestelde vragen

Antwoorden op veelgestelde vragen

VKL staat voor VoedselKwaliteit Loonwerk en is een kwaliteitssysteem voor de agrarische loonwerksector gericht op voedselveiligheid en arbeidshygiëne.

Nee, VKL is niet wettelijk verplicht. Wel is vanaf 1 januari 2005 de Europese General Food Law van kracht. Deze schrijft voor dat de traceerbaarheid van boer tot bord geregeld moet zijn. Het bedrijfsleven is hiervoor verantwoordelijk en vult dit vaak in via certificering van alle schakels in de keten.

Omdat loonbedrijven een belangrijke schakel in deze keten zijn, vragen telers, handel en industrie steeds vaker om een VKL-certificaat. Zo worden administratieve lasten en extra controles voorkomen.

Let op: in sommige sectoren, zoals de melkveehouderij, zijn nog niet alle loonbedrijven gecertificeerd. Daar wordt traceerbaarheid vaak op een andere manier ingevuld, bijvoorbeeld door handel en industrie.

Wanneer je als loonwerker diensten uitvoert voor telers die gecertificeerd zijn voor voedselveiligheidssystemen zoals GlobalG.A.P. of TopCrop, is VKL in de praktijk vaak noodzakelijk.

Er zijn drie varianten van VKL-certificering:

  • VKL* → de basisvariant, gericht op voedselveiligheid en arbeidshygiëne.
  • VKL** → de uitgebreide variant met verbetercyclus, vergelijkbaar met ISO 9001.
  • VKL-G → een aanvulling voor kleinschalige handel in gewasbeschermingsmiddelen.

Een certificaat is drie jaar geldig, met jaarlijkse opvolgingsaudits om te beoordelen of de eisen structureel worden nageleefd.

Procesvoering, voedselveiligheidsmaatregelen, arbeidshygiëne, risicobeheersing en de deskundigheid van medewerkers.

Telers hebben met een VKL-gecertificeerde loonwerker de zekerheid dat werkzaamheden voldoen aan voedselveiligheidsnormen, zonder extra administratie of controles.

Naast vertrouwen van opdrachtgevers geeft certificering ook structuur aan processen en ondersteunt het de continuïteit van de bedrijfsvoering.

VKL** bevat een verbetercyclus die aansluit bij ISO 9001 en is goed te combineren met ISO 14001 en VCA.

Alleen erkende certificerende instellingen mogen audits uitvoeren. TÜV NORD is als onafhankelijke en ervaren partij bevoegd om VKL-certificaten af te geven.

Wat is VKL-certificering?

VKL-certificering bewijst dat loonwerkers voldoen aan voedselveiligheids- en hygiëne-eisen in de agrarische toeleveringsketen. Het omvat zowel werk in het veld als verantwoordingssystemen voor middelen en processen. TÜV NORD voert onafhankelijke audits volgens de VKL-norm.

Toelichting:
Het schema is ontwikkeld door het Platform VKL. Dit platform wordt gevormd door deskundigen die verschillende branches en organisaties vertegenwoordigen waarvoor loonbedrijven werken.

De certificering kent drie varianten:

  • VKL* → adresseert voedselveiligheid en arbeidshygiëne.
  • VKL** → voegt een continue verbetercyclus toe, vergelijkbaar met ISO 9001.
  • VKL-G → aanvullende certificering voor kleinschalige handel in professionele gewasbeschermingsmiddelen.

VKL ondersteunt land- en tuinbouwactiviteiten, zorgt voor minder audits bij afnemers en bevordert traceerbaarheid en hygiëne in loonwerk. TÜV NORD biedt een praktijkgerichte audit en duurzame implementatie.

Aanbevolen bronnen

Over VKL: www.vkl.nl/
Cumela: www.cumela.nl/
GlobalG.A.P.: www.globalgap.org/

Heb je een vraag over deze certificering?

Wil je weten welk VKL-niveau past bij jouw bedrijf? Stel je vraag via het formulier. Wij reageren snel en duidelijk.

Stel je vraag